アジはアジでも色んな種類がいるんですね~
マアジというのが一般的なアジみたいですが、
先日からアジが釣れたのでよく見てみると
マアジとは違うみたいです。
目次
①スーパーで買ってきたマアジ
②この時の釣果は全部同じ種類だと思います。
明らかに目に特徴があり、
お目目パッチリです。
なので、メアジだ!
③ ②と同じところで釣れたアジなので…
同じアジだと思って調理していると、
おや、2種類いてはるわ!
上のお目目パッチリはメアジだ!
下のアジはつぶらな瞳ですね。
マアジかな?
④マルアジ
マアジやメアジと一目瞭然で違うのは、
魚体が平べったくなく 丸い棒のような形です。
⑤これは?
僕はシマアジの子供だと思っています。
和歌山では「コセ」ともいうみたいです。
形がカッコいい!
たま~に、地磯から30cm近いのが釣れますが
刺身がめっちゃ美味いっす!!
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