今回もグレを堪能することが出来ました。

2枚におろすと

30cmくらいの尾長グレ

釣りあげたときは青白くとても綺麗なグレでした。

お腹周りの脂は薄っすらと
健康的なグレさんです。

皮を引くと

プリプリな感じです。

にぎり寿司🍣

プリプリでした。

煮付けで

しっとり

少し寒くなってきたので日本酒で一杯やりました。
最高です。

ご飯に載せて

煮付けの汁をたっぷり掛けて

最近、スマホを変えたらAIがより美味そうに撮ってくれるようになりました。
今までは結構撮り直しして面倒くさかったが
あいちゃんのおかげで楽になりましたよ。