投稿者: udonokun (1ページ目 (28ページ中))

名前を付けただけなんですが…

12月初めに釣れたオオモンハタです。

高級魚でとても美味との評判ですね。
初めて食べるのでどんな味なのか
楽しみで仕方ありません。

オキアミだけでは釣れなかった
お魚さんに会えることが分かったので、
味を占めてこのところはキビナゴを常備して磯へいきます。

イガミは磯釣りを始めるまでは
名前も聞いたことないし見たことも無かった。
調理例はネットで調べてみると煮付けが多いですね。

エサ取り対策と言えば

撒き餌さでエサ取りとターゲットを分離するとか言いますが、
ターゲットの活性が上がらないとなかなか難しいですよね。

今回は初めて釣れたシブダイもあり
とてもワクワクしながら調理しました。

そろそろ秋磯シーズンかな？
でもタイミングが悪く、
釣りに行こうと思うと海が荒れます。
今回も風が強まるとの予報ですが
我慢できずに釣行しました。

オジサンはスーパーではあまり見かけませんが、
磯釣りではよく釣れる魚種ですよね。

釣れるまで食べる機会がなかった人が多いのでは…
今までいっぱい食べてみた中でのおすすめと調理例を紹介します。

10月に入ってもまだまだ暑いので
日中の磯釣りはまだ早いやろうなー、
と思いながらも我慢できなくて釣行しました。

７～９月頃