グレは夏も美味いですよ。
先日も26~28cmの美味しそうなグレが釣れました。
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釣りを始めたころは
デカイ方が美味いと思って
一番大きな獲物しか持って帰らなかったけれども
ところがどっこい、
この時期は小ぶりのグレが激美味です。
握り寿司
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今回は握り寿司が一番美味かった。
煮付け
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_1024,h_576/http://nature2016.click/wp-content/uploads/2019/07/DSC_0618-1024x576.jpg)
煮付けはこのところ
同じこれくらいのサイズのグレを
調理する機会が多いので
味が安定してきた。
天気予報で
猛暑日とか熱中症に十分な注意を
といっています。
日差しを受けると
危険な香りもしてきますが、
美味いお魚に誘われて
磯に出掛けたくなります。
そうや塩飴買いに行こう。
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