冷凍庫でお休みしていた
グレを調理していただきました。
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5月の尾長グレ。
磯で〆たときに内臓を処理して、
脂がのりノリなのは分かっているので
調理するのが楽しみです。
オジサンが良く釣れます。
デッカいオジサンと
普通サイズのオジサンが釣れました。
カワハギの新記録
磯で見ても
デカイと思ったが測ってみると、
オジサン・グレを食べる
11月後半で釣れたオジサンとグレです。
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秋のカワハギ、肝は?
美味そうなカワハギをゲット。
この時期のお味は?気になる肝は?
初秋のハマチ
先日釣れたハマチを調理して
美味しく食べることが出来ました。
10月終わりのグレは美味いかな?
クレ崎でゲットした口太グレを調理しました。
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旬のカマス
おかずが釣れなかった日に
スーパーで思わず購入。
シマアジ1尾
台風の影響で
海が荒れる前に白崎に行って・・・