カテゴリー: グレを調理 (2ページ目 (6ページ中))

冷凍庫でお休みしていた
グレを調理していただきました。

５月の尾長グレ。
磯で〆たときに内臓を処理して、
脂がのりノリなのは分かっているので
調理するのが楽しみです。

11月後半で釣れたオジサンとグレです。

クレ崎でゲットした口太グレを調理しました。

グレは夏も美味いですよ。

７月の中旬に釣れたグレを調理しました。
梅雨グレと良く言いますが、
お味はどんなんかなーー

今回はいつもの小ちゃいのではなく、
34ｃｍのグレが釣れたので、
ど定番のお造り、煮付け、塩焼き以外の
食べ方も挑戦してみました。

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6月に入ってすぐ、
梅雨入り前に釣れた25ｃｍぐらいのグレを調理しました。

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５月初旬のグレ、カワハギ、イガミのお味はどんな感じでしょう？
最近は小っちゃな魚しか釣ってなかったので、
どうやって調理しようか迷います。

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渡船でもあまり釣果が出ていないみたいですが、
坊主のリベンジのはずが返り討ち。 続きを読む