グレは夏も美味いですよ。
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Category: グレを調理 (page 1 of 4)
７月の中旬に釣れたグレを調理しました。
梅雨グレと良く言いますが、
お味はどんなんかなーー
今回はいつもの小ちゃいのではなく、
34ｃｍのグレが釣れたので、
ど定番のお造り、煮付け、塩焼き以外の
食べ方も挑戦してみました。
6月に入ってすぐ、
梅雨入り前に釣れた25ｃｍぐらいのグレを調理しました。
５月初旬のグレ、カワハギ、イガミのお味はどんな感じでしょう？
最近は小っちゃな魚しか釣ってなかったので、
どうやって調理しようか迷います。
渡船でもあまり釣果が出ていないみたいですが、
坊主のリベンジのはずが返り討ち。 Continue reading
先日の釣果は小っちゃいけども、
とても美味そうなお魚さんが釣れました。 Continue reading
久しぶりにグレを調理します。
１２月半ばに釣れた尾長グレ２８ｃｍです。 Continue reading
もうええ加減に爆釣が来ても良さそうなのに、
三の字ばっかり釣っているような気がする。 Continue reading
10月の同じ時期、場所で釣れた尾長グレと口太グレを
調理して美味しくいただきました。
釣れたのはクレ崎。
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