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和歌山 紀南・串本の磯釣り情報を中心に情報発信中

Category: イガミ

夏のイガミ

前回は大失敗をしてしまったイガミに再チャレンジしました。

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グレ、カワハギ、イガミを調理

5月初旬のグレ、カワハギ、イガミのお味はどんな感じでしょう?
最近は小っちゃな魚しか釣ってなかったので、
どうやって調理しようか迷います。

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初夏のイガミを調理

久しぶりのイガミ。
旬は冬と聞くけれども
美味しく調理できるかな。 Continue reading

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