カテゴリー: メイチダイ

メイチダイを調理 その弐

昨日に引き続いてメイチダイをいただきます。
釣ってから3日目での調理です。
鮮度が良ければ
それだけ美味いとは限らない
といいますが、どんなんかなー?
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めったに釣れないメイチダイ

メイチダイを釣ったのは2回目です。
前回は可愛いらし小物やったのでリリースしたけれども、
その後で超高級魚と知って
またお会いできる日を心待ちにしていました。

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梅雨入り前の白崎は?

時に三の字祭りになってしまう白崎ですが、
沖側の西向き深場では満潮時に釣果が
出ている感じがするので満潮時刻を狙って
釣行して見ました。

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和歌山 紀南 串本 マキ崎 ⑤

今回は海が穏やかな予報だったので
マキ崎に来てみました。

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