実際に和歌山の紀南 串本周辺の地磯で
釣れた魚を調理しています。
地磯探訪と併せて
どこの磯で、何時釣れた魚かチェック!

一番良く食べているのはやっぱりグレです。
グレを調理」、「グレの食べ方を紹介

 

釣れるとニヤリとしてしまう、
食べるには最高のカワハギ
肝がまた美味い。
カワハギ・肝

串本の磯でよく見かける哀愁漂う
オジサン

釣れたらガッツポーズのイサキ

紀南では大人気のイガミ

こちらもガッツポーズのガシラ

ヘダイ

高級魚、めったにお目にかかれないけど
めっちゃ美味のアカハタ

ハマフエフキ

間違いないアジ

タカベ

飛び魚

チヌ