グレは一夜干しにはまっています。
お店で売ってんのは見たことがないけども、
独特の風味があり旨いです。
大きさは25cm位のが いい〜♪
あんまり大きく なくて 良い〜♪

開いて、お好みの塩を振り

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一晩 冷蔵庫で 寒風干し
日焼けサロンみたいやな…

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出来上がり

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しみじみ〜呑めば〜しみじみと〜お〜ぉ〜♪
鉄板や!!

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