やっぱり釣った魚は美味しくいただきたい!!

これから旬を迎える(6月〜)イサキ、3枚におろす時に包丁がねっとりするほど脂が乗っていて、皮を引くと脂で真っ白な状態です。
これは期待特大です。

DSC_0057

昼ご飯の刺身定食

思わず「あかーん〜♫ あかーん〜♫」と口ずさみながらビールを付けてしまった!

DSC_0069